p carne

 

La version carnivore du tomate mozza.

Pour les amateurs de viande, il est préparé avec du bœuf haché frais, du vin rouge et des herbes de nos collines provençales (thym, romarin)

après cuisson on y rajoute de la ricotta, des pouilles, bien sûr.

Menu avec son accompagnement et une boisson aux choix. 10 euros

 

 


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