La Tipica Ricetta Della Puglia


Pour tous vos événement privé ou pro !

Nous vous proposons une nouvelle alternative '' Le Panzerotti '' qui s'invitera pour tous vos événements de la vie: baptême, mariage, anniversaire etc...,

mais aussi pour vous professionnels : apéros où comité d'entreprise.

En livraison ou en privatisant notre food-truck célébrez à la façon du sud de l'Italie.

Retrouvez nous quotidiennement dans diverses foires et événements de notre région.

Venez découvrir les Panzerotti, une recette et un savoir-faire venu du sud de l'Italie, des Pouilles plus particulièrement.
Tous nos produits sont frais et fait maison, dans la pure tradition Pugliese.
Formé par la "nonna" vous découvrirez où retrouverez les saveurs de la région de la ville de Bari.

Nous prenons vos reservations par téléphone tous les jours de 9h à 20h.

Buon apetito !

Panzerotti

La Bomba  10 euros New

"végé" Tomate Mozzarella  6 euros

Jambon Mozza  6 euros

Le JTM  7 euros

( jambon, tomate, mozzarella )

Prosciutto Formaggio  7 euros

(jambon, Gorgonzolla, Mozzarella)

(crème fraîche, pomme de terre, reblochon, lard fumé et oignons)

حلال Le Tandoori  8 euros

(blanc de poulet halal, sauce tandoori, mozzarella et tomate cerise)

Le carne  8 euros

(jambon, mozzarella et tomate fraîche)

 Accompagnements

Toujours accompagné de sa mayonnaise maison (ail, citron)

Mozzarelline  4,5€ euros

(billes de mozzarella panées)

Beignets Poivrons Maïs  4,5€ euros 

(poivrons frais, maïs et échalotes)

 Desserts

 Panzerotti NUTELLA® 5€ euros

 Panzerotti banane NUTELLA® 5€ euros

Panzerotti banane poudre noix de coco NUTELLA® 5€ euros   New

Tiramisu fraise speculos 5€ euros

  Boissons

Coca cola / Ice tea / Limonanata San Pellegrino 33cl : 2€ euros

Bière Peroni 33cl : 3€ euros

 Menus

Menu al ragu 14€ euros

(1 panzerotto Bomba + 1 accompagnement + 1 boisson)

Menu tomate mozza  10€ euros

(1 panzerotto + 1 accompagnement + 1 boisson)

Menu JTM,Prosciutto formaggio 12€ euros  

 (1  panzerotto + 1 accompagnement + 1 boisson)

 Menu Carne, Tanddori, Raclette, Dauphinois 13€ euros

 (1  panzerotto + 1 accompagnement + 1 boisson)

 Plats cuisinés

Parmigiana  5 pers. 29€ euros / 10 pers. 39€ euros

(Aubergine, sauce tomate, fromage favori de la région de Pugliese "Le Pecorino Romano")

Focaccia (plaque pour 4 personnes)  10€ ou 13,5 euros

(pâte à base de pomme de terre et d’origan ; 3 spécialités différentes)